2024年2月23,24日インドアビールフェスティバル開催

ハンガリー語ゼロ、英語中3レベルの元会社員主婦が、ハンガリーに住んだらどうなるのでしょうか。

インドアビールフェスティバル開催！
昨年の様子
さいごに

インドアビールフェスティバル開催！

インドアビールフェスティバルが開催されます。ハンガリービールをはじめ、チェコ、ドイツ、イギリス、ベルギーなどの大小のビールメーカー、クラフトビールなど10-20mlずつ飲み放題！その数100種類以上試飲できるんだとか！

ビール以外にもラム酒やハンガリーの蒸留酒パーリンカの試飲、食事コーナーもあるようで、お酒好きにはたまらないイベントになりそうな予感！肝臓の調子を整えて挑みましょう！

2024年2月24日ハンガリーのニューワイン＆チーズフェスティバル開催

ハンガリー語ゼロ、英語中3レベルの元会社員主婦が、ハンガリーに住んだらどうなるのでしょうか。ハンガリーのニューワイン＆チーズフェスティバル開催前回のビールフェスティバルに引き続きでまたアルコール関連のイベントのご紹介です。ハンガリー...

フェスティバル概要

日時	2024年2月23日（金）、24日（土）両日とも17:00-24:00
場所	Budapest, Ybl Miklós tér 2-6, 1013 Várkert Bazár

チケット

前売り券	12,990Ft/日
当日券	14,990Ft/日

チケットにはロゴ入りのビールグラスとビール飲み放題料金が含まれています。詳細は公式ホームページおよびFacebookのイベントページ参照。

出展者

参加するビールブランド、醸造所等は次のとおりです。

Andechs Klosterbrau
- ドイツの修道院アンデクス修道院醸造所によるビール。
Augustiner-Bräu
- ミュンヘン最古の醸造所で、その歴史は700年以上。
Ayinger Privatbrauerei
- ドイツ　バイエルン州で1878年に創業したメーカー。国内外のビールアワードで受賞歴あり。
Beerside
- 様々なフレーバーがあるクラフトビール。
Budapesti Gazdasági Egyetem . „A BGE Söre”
- ブダペスト商科大学のホスピタリティ観光学部では、One Beer協力のもとビール造りを学べる。その学生たちによって開発されたビール。
Bors Craft Brewery
- ハンガリーの家族経営によるクラフトビールメーカー。2012年に開催された国際ビールコンクールで最高得点であるダイヤモンドディプロマを獲得したこともある。
Cerna Hora
- チェコのビール会社Pivovary Lobkowicz Group傘下のモンテネグロの醸造所。
Erdinger
- ドイツ　ミュンヘン郊外のビール醸造所。エルディンガー・ヴァイスビアという白ビールが有名で、ヴァイスビア専門の醸造所としては世界最大の生産量。
Etyeki Sörmanufaktúra
- ハンガリーのビールメーカー。定番のペールエールラインのほか、様々なフレーバーのビールも。
Fehér Nyúl Sörfőzde
- 2017年にわずか３人の人数でブダペストに創業した小規模ビール醸造所。現在は小規模ビールメーカーの中では有力企業、との呼び声も高い。
Fóti Sörfőzde
- 1994年ブダペストから20kmのFótに設立された、家族経営の小規模ビール醸造所。
Happpy Beer Factory
- ハンガリーの小規模ビール醸造所。
Holba
- 1874年創業チェコのビールメーカーで、ハンガリー国内でも有名。自社の深井戸から採取した山の水を使用。様々なビールコンテストにおいて入賞歴あり。
Horizont Brewery
- ハンガリーの小規模ビール醸造所。2017年にダブリンで開催されたクラフトビールカップにおいて、中欧初のグランドチャンピオン賞を受賞。現在、ハンガリー国内のすべてのミシュラン星付きレストランで同社のビールが提供されている。
Ježek
- チェコにあるビールメーカーでその歴史は14世紀まで遡る。
Kapuziner
- ドイツのビールメーカー。同社の定番ヴァイスビア（白ビール）は伝統に従い上質な酵母を使用して醸造していて、やや濁っているのが特長。
Kauzen Bräu
- 1809年に創業したドイツのビールメーカーで、数々の受賞歴もある実力派。地元産の原料を使用し、環境への負荷に配慮し、サステナブルな社会を目指している。
Keiler
- 1836年にドイツで設立されたビールメーカー。
Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete
- ハンガリーの小規模ビール醸造所協会。小規模ビール醸造所の8割が同協会に加入。ハンガリーの中でもほとんど知られていないビールにも出会えるチャンスがあるかも？
Klášter
- 1560年チェコ北部に醸造所が建てられたのが始まり。その独特の風味は、洞窟で熟成させていることによるものだそう。1999年にベルギーの「年間最優秀醸造者」に選出。
Kobrunn Sörfőzde
- ハンガリーのビール醸造所で、ソルガム麦芽から作られたクラフトビールが特徴。※ソルガムとは世界五大穀物のひとつで、日本語ではモロコシ、タカキビなどと呼ばれるもの。
Litovel
- チェコのビールメーカー。伝統的な製造方法を守っていて、バランスの取れた苦味、黄金色、適切な自然な味わいが特長。国内外の権威あるコンクールでも受賞歴多数。
Löwenbrauerei Passau
- 1874年にドイツ　バイエルンで設立されたビールメーカー。ヨーロッパビアスターアワードやワールドビアカップ等で毎年賞を受賞している。地元の高品質な材料を使用。
LöWolf
- 2020年創業のハンガリーのクラフトビール醸造所。様々なフレーバーのビールに加え、ビールの蒸留酒も製造。
Lobkowicz
- チェコのビール会社Pivovary Lobkowicz Group傘下のビールメーカー。
Maisel’s Weisse
- ドイツ　バイエルンの家族経営のビール醸造メーカー。無濾過の白ビールが有名。
Monyó Brewing
- 2014年創業のハンガリーの小規模ビール醸造所。現在までに100種類以上のクラフトビールを製造。
Mönchshof
- ドイツ　クラムバッハにあるビールメーカーで、その歴史は600年にも上る。名だたるビールアワードでの受賞歴も多く、古くは1888年ブリュッセル万博でビール部門最高賞を受賞。
Oharas
- 1996年創業のアイルランドの家族経営のビールメーカー。使用する原材料は水、麦芽、ホップ、酵母のみという伝統的なアイルランドスタイルで、大規模醸造メーカーにはできない製法を守っている。
One Beer Pub
- ブダペストにあるパブ、ビールショップ。
Permon
- 西チェコにあるクラフトビール醸造所で、チェコ国内に熱心なファンがいる。チェコビールながら、イギリスビールの雰囲気も併せ持つ。
Platán
- 16世紀には醸造所があったとされるチェコのビールブランド。現在は、Pivovary Lobkowicz Group傘下に入る。
Primátor
- 1872年創業のチェコのビールメーカー。伝統的な製法を維持している。
Pöhjala
- エストニア　タリンにある、バルト三国最大のクラフトビール醸造所。IPA（インディアペールエール）が最も売れていて、総生産量の4分の１を占める。
Rebel
- チェコのビールブランドで、醸造所は1880年創業開始。チェコ国内のビールアワードで受賞歴多数。
Riegele
- ドイツ　バイエルンのビールブランドでその歴史は600年以上。アロマホップや独自の酵母株などを原材料に使用したり、発酵の過程で地下のビールセラーで数ヶ月熟成せたりするなど製法にはこだわりが高い。国内外のビールコンクールで受賞歴多数。
Rychtář
- 1913年創業のチェコのビール醸造所。ジャテツホップを使用した伝統的な製法で作られている。
Sörművek Balatonszentgyörgy
- ハンガリー　バラトン湖の西端にあるビール醸造所で、歴史は30年ほど。高品質なチェコ大麦、チェコ産ホップと、地下108mの自社井戸から組み上げられた水を使用。
Sümegi Sörfőzde
- 1993年にハンガリーで創業した小規模ビール醸造所。カシス、ジンジャーライム、キウイ、チェリーなどを加えた小麦ビールが有名。
Tacet Brewery
- 古代ゲルマンをテーマにした、ハンガリーのビール醸造所。
Timco Brewing
- ハンガリーのクラフトビールの小規模メーカー。
Uherský Brod
- チェコのビールブランドで、現在はPivovary Lobkowicz Group傘下に入る。最高級の原材料を使うことで知られる。
Val-Dieu
- ベルギーにあるシトー派ヴァルデュー修道院の中に設立されたビール醸造所。アルコール度数9%のビールもある。
Würzburger Hofbrau
- 1643年にドイツ　ヴュルツブルクで設立。地元の麦芽大麦、醸造所の井戸水、ハラタウ産の最高級の芳香と苦味のあるホップ、自社の繁殖施設からの最高級の酵母など、高品質な原材料を使用。
Yeast Side
- ハンガリーで約30年続く家族経営のビール醸造所。